Zoznam základných potravín

Tieto základné potraviny budú použité v nami zverejňovaných
receptoch zdravej výživy

Základné potraviny rastlinného pôvodu

Ovocie

• ananás
• avokádo
• banán
• broskyňa
• brusnica
• citrón
• čerešňa
• černica
• čučoriedka
• dula
• ďatľa
• egreš
• figa
• granátové jablko
• grep
• hrozno
• hruška
• hurmikaki
• jablko
• jahoda
• kivi
• malina
• mandarínka
• marhuľa
• melón
• mirabelka
• oliva
• pomaranč
• ríbezľa
• ringlota
• slivka

Zelenina

• baklažán
• brokolica
• červená repa
• cesnak
• cibuľa
• čili paprika
• čínska kapusta
• hlávkový šalát
• chren
• kaleráb
• kapusta
• karfion
• kel
• kôpor
• mrkva
• paprika
• paradajka
• petržlen
• pór
• rebarbora
• reďkovka
• špargľa
• špenát
• tekvica
• uhorka
• zeler
• zemiak

Orechy, semienka, gaštany

• arašid
• kešu orech
• kokosový orech
• lieskový orech
• mandľa
• pistáciový orech
• vlašský orech
• ľanové semienko
• sezamové semienko
• slnečnicové semienko
• tekvicové semienko
• jedlý gaštan

Obilniny

• jačmeň
• kukurica
• ovos
• pohánka
• pšenica
• pšeno
• raž
• ryža
• amarant
• quinoa
• ovsené vločky
• pšeničné vločky
• ražné vločky
• jačmenné vločky
• kukuričná krupica

Strukoviny

• bôb
• cícer
• fazuľa
• hrach
• sója
• šošovica
• zelená fazuľka

Koreniny, soľ, cukor

• badyán
• bazalka
• bobkový list
• čierne korenie
• horčica
• kari
• klinček
• koriander
• majorán
• rasca
• škorica
• tymián
• morská soľ
• trstinový cukor
• hnedý cukor

Bylinky na prípravu čajov

• baza
• lipa
• materina dúška
• mäta
• medovka
• nechtík
• pamajorán
• praslička
• rebríček
• repík
• rumanček
• skorocel
• šalvia
• žihľava

Základné potraviny živočíšneho pôvodu

Mliečne výrobky, med

• bryndza
• cmar
• jogurt
• kefír
• maslo
• mlieko
• smotana
• srvátka
• syr
• tvaroh
• žinčica
• med

Mäso a vajcia

• bravčové mäso
• hovädzie mäso
• husacie mäso
• kačacie mäso
• kuracie mäso
• morčacie mäso
• rybacie mäso
• teľacie mäso
• slepačie vajcia